Le jury de la Compétition Pizza d’Or réunit des pizzaiolos, des chefs cuisiniers et des experts renommés dans le secteur, dotés d’une solide expérience en matière de styles de pizza, de gestion opérationnelle et de concours.

Chaque création sera évaluée par des professionnels maîtrisant parfaitement l’art de la pizza, de la pâte à la cuisson en passant par la saveur, la technique et la réalisation.